Is "Gluten Free" Hyphenated? Grammar Experts Weigh In

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· gluten指的是麸质，即面团清洗去淀粉后残留的胶样蛋白，主要存在于小麦、大麦、黑麦等谷物中，燕麦因为常跟含有麸质的谷物一块加 … Gluten-free [1]指的是在饮食中不含有麸质的成分。在国外点菜的时候，很多餐厅都会在菜单上注明哪些菜品是不含麸质（gluten）的。gluten是一种在 … · 麸质和面筋是两个在烘焙和食品加工中经常被提及的术语，它们之间存在一定的联系，但也有明显的差异。 首先，我们需要明确什么是麸质 … Gluten-free gluten-free diets are becoming more popular these days because they do not contain gluten, a common food … 国内有哪些市售gluten-free无麸质的食品？ 因为个人身体原因需要采用gluten-free diet无麸质饮食。 现在人在美国，可以很方便的买到各种无麸质食 …